「食べるだけ教室」にご参加の皆様は、厨房からお皿やお箸を運んで、席について食べるだけ。料理は、たなか が担当します。

楽しみながら食べることに集中していると、それぞれの素材の旨味、噛みごたえ、あっ調味料は塩だけ、これはバルサミコが使われている、という風に自然とわかってしまいます。

また、いつものなじみの食材もこんな感じに料理をして、こんな食べ方もあるのだぁ、そうか料理は簡単でもこんなに美味しく食べられるんだ！…という気づきもあります。

「食べるだけ」なのに五感が働き、料理の仕方や季節の食べ物がわかり、その上体調も整う。

そして、ご家族やご友人と気軽にご参加いただける教室です。もちろんお一人でご参加いただいても美味しいごはんを囲むとすぐに打ち解けるので、ご安心を。アルコールを召し上がる方は別途心おきなくどうぞ。